अच्छे पोषक खाद्य पदार्थों का चयन करना चाहिए: दया शंकर मिश्र दयालु

ब्यूरो प्रमुख विश्व प्रकाश श्रीवास्तव

जौनपुर मिलेट्स फूड को बढ़ावा देने के उद्देश्य से पूरे देश में भारतीय खाद्य संरक्षा एवं मानक प्राधिकरण नई दिल्ली के निर्देश पर जिले में बुधवार से दो दिवसीय ईट राइट मेले का आयोजन किया गया। जौनपुर नगर के टीडी कॉलेज में आयोजित इस मेले का उद्घाटन आयुष एवं खाद्य सुरक्षा औषधि प्रशासन मंत्री दया शंकर मिश्र दयालु ने किया। उन्होंने खाद्य कारोबारकर्ताओं एवं आम नागरिकों को मेले में सम्मिलित होकर खान-पान की अच्छी आदतों को विकसित करने की अपील की। कहा कि अच्छे पोषक खाद्य पदार्थों का चयन करना चाहिए। साथ ही उन्होंने कहा कि मिलेट फूड (मोटा अनाज) को बढ़ावा देने के लिए प्रधानमंत्री द्वारा संसद में सभी मंत्रियों विधायकों सांसदों को एक मिलेट फ़ूड पर आमंत्रित किया गया था। मोटा भोजन खाने से लोगों को बीमारियां कम होंगी लोग इसकी तरफ फिर से एक बार मुखर हो इसके लिए प्रदेश के 5 किलो जौनपुर बनारस आजमगढ़ आदि जिलों में फूड मेले का आयोजन किया गया है आने वाले समय में एक बार फिर भारत मोटा अनाज का हब बनने जा रहा है।खाद्य पदार्थों में मिलावट की सरल जांच के तरीके, योगा, निःशुल्क स्वास्थ्य परीक्षण व उपचार, निःशुल्क नेचुरापैथिक उपचार, निःशुल्क होमियोपैथिक उपचार, खाद्य पंजीकरण/अनुज्ञप्ति कैम्प आदि सुविधाओं का लाभ प्राप्त इस मेले से लिया जा सकता है।