राजाबाजार (जौनपुर )
खाद्य सुरक्षा अधिकारी बदलापुर डा० तूलिका शर्मा द्वारा आज गुरूवार दोपहर राजाबाजार की बाजार मे ब्यापारी जागरूकता अभियान चलाकर ब्यापारियो को कई आवश्यक पहलुओ पर सुझाव दिया है ! सभी ब्यापारी को आनलाईन लाईसेन्स आवेदन कर लाईसेन्स अतिशीध्र बनवाए जाने का निर्देश दिया ! अन्य आवश्यक पहलुओ को निर्देशित करते हुए डा० तूलिका ने कहा कि सभी व्यापारी जिनका लाइसेन्स है वे अपना लाईसेन्स अपनी दुकान पर टांग कर रखे !जिससे पता चले कि दुकान का लाइसेन्स है दुकान मे खाद्य और अखाद्य सम्बन्धी जैसे नमकीन बिस्किट व साबुन सैम्फू आदि सामाग्रियो को अलग अलग कतार मे रखा जाना चाहिये ! सभी सामान का रखरखाव सुरक्षित हो!
राजाबाजार मे पहली बार आई महिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी को देखते ही व्यापारियो मे एक बानगी अफरा तफरी मच गयी लोग अपनी अपनी दुकाने बंद कर भागने लगे !कुछ देर बाद किसी तरह ब्यापारियो को समझाबुझा कर इकठ्ठा किया गया ! जिसमे खाद्य सुरक्षा अधिकारी डा० तूलिका शर्मा ने मिठाई दुकानदारो व समोसा टिकिया जलेबी बनाने वाले व्यापारियो से विशेष आग्रह करते हुए कहा कि वे कभी भी खाद्य सामाग्री मिठाई समोसा जलेबी जैसी अन्य कई ऐसी खाद्य सामाग्री को कागज के अखवारो पर न रखे ! न ही अधिक रंगीन मिठाई का उपयोग करे मीठा बनाते समय अधिक रंग कलर का प्रयोग न करे !मिठाई पर नकली चांदी वर्क न लगाये ये सभी स्वास्थ्य के लिये हानिकारक और पावंद है ऐसा करने वाले दुकनदारो के खिलाफ आवश्यक कार्यवाई की जायेगी
जागरूकता बैठक मे बाजार के अधिक से अधिक दुकानदार उपस्थित रहे
