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LFM का 12वां वार्षिक आम महोत्सवः विरासत और स्वाद का उत्सव
ब्यूरो चीफ आर एल पाण्डेय
लखनऊ। आम के रसदार स्वाद और अवध की जीवंत संस्कृति का अनुभव करने के लिए तैयार हो जाइए। लखनऊ फार्मर्स मार्केट द्वारा आयोजित 12वें वार्षिक आम महोत्सव में आपका स्वागत त है। है। हर साल, 100 से अधिक उत्साही उद्यमी और छात्र मिलकर इस उत्सव का आयोजन करते हैं जो आम की हर चीज का जश्न मनाता है।
जून के पूरे महीने में आयोजित होने वाले इस आम महोत्सव में कई खास आयोजन होंगे, जो अवध की समृद्ध विरासत और संस्कृति की अमर धरोहर को दर्शाते हैं। इस साल के मुख्य आकर्षण में रविवार, 9 जून को माधव उद्यान, विलेज मॉल और रविवार, 23 जून को विंटेज विलेज, सीतापुर में होने वाले विशेष फार्म विजिट शामिल हैं। लखनऊ फार्मर्स मार्केट आगंतुकों को किसानों से सीधे आम खरीदने का अनूठा अवसर प्रदान करता है, जिससे वे ताजे उत्पादों का आनंद ले सकते हैं और स्थानीय कृषि का समर्थन कर सकते हैं।
जून 2013 में ज्योत्सना कौर हबीबुल्लाह, सीईओ, लखनऊ फार्मर्स मार्केट द्वारा शुरू किए गए इस महोत्सव ने स्थानीय आमों की स्वर्णिम मिठास का आनंद लेने के लिए लोगों को आकर्षित करने वाले एक भव्य उत्सव का रूप ले लिया है। इसका उद्देश्य कृषि व्यवसाय को बढ़ावा देना, किसानों का समर्थन करना और पाक और पर्यावरण पर्यटन के माध्यम से स्थानीय अर्थव्यवस्था को प्रोत्साहित करना है।
यह महोत्सव विभिन्न सांस्कृतिक गतिविधियों के माध्यम से आम की हर चीज को जीवित रखता है। आगंतुक हस्तशिल्प प्रदर्शनी, संगीत प्रदर्शन, खाद्य चखना, लखनऊ की प्रसिद्ध दास्तानगोई, कविता, शायरी और पर्यावरणीय गतिविधियों का आनंद ले सकते हैं। महोत्सव की एक हरित पहल गुठली क्लब है, जो एक दशक से अधिक पहले शुरू किया गया था, और हर साल स्थानीय गांवों में आम के पौधे लगाने के लिए बीज से आम के पौधे तैयार करता है।
पाक कला के अनुभव के अलावा, महोत्सव नवाचारी आम-आधारित उत्पादों के लिए एक लॉन्चपैड के रूप में कार्य करता है। पिछले 12 वर्षों में, आम-आधारित स्किनकेयर, खाद्य पदार्थ, कच्चे आम का डिशवॉश पाउडर, पुनर्नवीनीकरण उत्पाद और आम-प्रेरित कला सहित लगभग 45 नए उत्पाद पेश किए गए हैं। इस साल और भी अधिक रोमांचक लॉन्च होने का वादा है, जो इस प्रिय फल की बहुमुखी प्रतिभा और संभावनाओं को प्रदर्शित करेगा।
इसके अलावा, महोत्सव ने किसानों के लिए एक ऐप लॉन्च किया है, जो उपभोक्ताओं को सीधे बिक्री की सुविधा प्रदान करता है। यह पहल न केवल किसानों को लंबे समय तक संरक्षण की आवश्यकता को समाप्त करके लाभान्वित करती है, बल्कि उपभोक्ताओं को ताजे आम भी सुनिश्चित करती है।
12 वें वार्षिक आम महोत्सव में हमारे साथ शामिल हों और स्थानीय लोगों द्वारा तैयार की गई प्रामाणिक आम की विशेषताओं का स्वाद लें, ग्रामीण अर्थव्यवस्था का समर्थन करें, और संस्कृति और समुदाय के जीवंत उत्सव में भाग लें। साथ मिलकर, आइए लखनऊ के आमों को वैश्विक मानचित्र पर लाएं और परंपरा और नवाचार की मिठास का जश्न मनाएं।
अधिक जानकारी और अपनी यात्रा की योजना बनाने के लिए, लखनऊ फार्मर्स मार्केट को सोशल मीडिया पर फॉलो करें या हमारी वेबसाइट lucknowfarmersmarket.com/mango-festival पर जाएं।
ताजगी का स्वाद लें, संस्कृति का जश्न मनाएं, और स्थानीय किसानों का समर्थन करें!
